フィサン村のワインはブルゴーニュでもかなりマイナーなワインだ。
このワイン１９９６年産ということで、ブルゴーニュものとしては、かなり熟成がすすんでいると思われる。
グラスに注いでみると、思いのほか色は濃く、どちらかといえばボルドーワインのような、どっしりとした色だ。
口に入れるとすっぱい。やや温度が低かったか？
香りは熟成香が感じられるのに、全体の印象は硬く、やわらかさがない。
この辺がブルゴーニュでも、マイナーな所以か？
時間が経つとやや甘みが増し、ベリー系の香りも感じられるようになってきた。
それにしても、ちょっと？？？だ。
明日飲んだら、もう少し印象が変わるかな！！