ここしばらく風邪で体調を崩してしまい、ワインどころではなかった？
体調復活記念で、開けたワインがこれ。
カオールのワインだ。カオールのワインはおそらく飲むのも初めて、値段も手頃でランドックあたりのワインかと思っていたが、いきなりコルク栓を開けようとして、実にしっかりしたコルクが出てきてびっくりした。
しかもコルクにまでシリアルが打ってある。
どんなワインかとグラスに注ぐと、濃厚な赤紫色だ。
香りを嗅ぐと、典型的なボルドースタイル。これはカベルネ中心のブレンドだと思った。
味わいもどっしりしたまさしくボルドースタイル。２００１年のワインなので、まだ飲むには早いような気がする。
あとで調べてみると、カオールの位置はまさしくボルドーのそばにあった。